响应面法优化重组工程菌的发酵工艺条件

摘要：

目的:对基因改造运动发酵单胞菌的发酵工艺条件进行优化,提高重组菌发酵乙醇产量.方法:使用分子克隆实验操作技术构建重组运动发酵单胞菌,以单因素实验为基础,利用Box-Behnken 中心组合实验和响应面分析法,确定了影响重组菌高产乙醇的三个重要因素.结果:成功构建含有YfdZ、MetB 基因和Hsp 的重组菌Zymomonas mobilis HYM,发酵主要影响因素的最佳条件分别为温度28℃,葡萄糖浓度24%(W/V),pH 7.4.在此优化条件下,Zymomonas mobilis HYM 的乙醇产量可高达105.0735g/I,比原始菌株乙醇产量提高16.4%.结论:用中心组合设计和响应面分析法优化重组运动发酵单胞菌的发酵工艺条件,显著提高乙醇产量.

关键词：运动发酵单胞菌、发酵条件、乙醇产量、响应面法

所属期刊栏目：20

分类号：Q785(基因工程（遗传工程）)

资助基金：湖北省优秀中青年团队计划项目"构建乙醇高温发酵基因工程菌",T200705:国家生化工程重点实验室开放基金课题"重组运动发酵单胞荫高效发酵生产乙醇",2009

在线出版日期：2010-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：69-73