金针菇免疫调节蛋白的研发与应用

摘要：

综述了近年关于金针菇功能性蛋白之一即金针菇免疫调节蛋白的性质、分离纯化及其抗癌、抗过敏、抗增殖、刺激免疫细胞产生多种细胞因子和免疫调节等功能的研究进展,并介绍了金针菇免疫调节蛋白的作用机制、开发应用领域以及前景展望.

关键词：金针菇、金针菇免疫调节蛋白、细胞因子、抗过敏、抗肿瘤

所属期刊栏目：16

分类号：TQ93;Q513(其他化学工业)

资助基金：黑龙江省自然科学基金C 0318

在线出版日期：2006-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：84-88