弹性蛋白酶生产菌种的筛选及发酵条件的研究

摘要：

通过科学的采样、初筛、复筛等合理的试验设计和大量研究工作,筛选到1株弹性蛋白酶高产菌株EL112,该菌株鉴定为Bacillus pseudofimus.试验采用正交试验得出产弹性蛋白酶菌株的的最佳发酵条件:温度37℃,pH 7.5,转速150r/min.

关键词：微生物、弹性蛋白酶、筛选、发酵

所属期刊栏目：15

分类号：TQ925.2(其他化学工业)

资助基金：山西省高科技开发项目20051276

在线出版日期：2005-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：24-26