阴离子交换树脂固定化核酸酶P1的研究

摘要：

5'-核苷酸及其衍生物因具有较高的营养保健价值和药用价值,市场需求不断增大.核酸酶P1是目前5'-核苷酸工业生产的关键酶,但游离酶存在难以重复利用、消耗量过大等缺点.为了解决上述问题,提高核酸酶的利用效率,笔者利用不同类型树脂对核酸酶P1进行固定化.以核酸酶P1的吸附量和固定化酶的酶活为评价标准,研究发现阴离子交换树脂1(AER1)固定化时效果最佳,优化后的最佳固定化条件为酶量3 644.7 U/mL(2.2mL)、戊二醛质量分数0.25％、交联时间1.5 h、固定化时间10.0 h、pH 5.1.该条件下制备的核酸酶P1的比酶活为47 980.95 U/g.在此最佳条件下,固定化酶的热稳定性有一定程度的提高;固定化酶的酸碱稳定性大幅度提高;固定化酶在4℃下保存6周后,酶活保留51.8％,是游离酶的1.6倍.

关键词：核酸酶P1、树脂、固定化酶、交联

所属期刊栏目：22

分类号：Q556+.1(酶)

资助基金：国家自然科学基金;湖北省教育厅科研基金重点项目

在线出版日期：2024-02-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：33-41