新型BODIPY类荧光探针及其对食品中Hg2+检测的应用

摘要：

设计并合成了一种氟硼吡咯(BODIPY)类的Hg2+荧光淬灭型荧光探针SOH,通过紫外-可见滴定和荧光滴定等光谱性能测定.结果表明:纯乙腈体系中,探针SOH遇Hg2+会产生由黄色变为红色的明显颜色变化和荧光淬灭现象;多离子共存下,对Hg2+具有较高的选择性和竞争性;Hg2+浓度在1~13 μmol/L范围内线性相关系数为0.994,检出限为0.53 μmol/L,用本方法对矿泉水、大米和鮟鱇鱼样品进行加标回收实验,回收率为94.36%~107.80%,满足痕量Hg2+分析的要求.

关键词：氟硼吡咯、荧光探针、Hg2+、食品安全、快速检测

所属期刊栏目：16

分类号：O621.2;O657.61(有机化学)

资助基金：江苏省自然科学基金面上项目BK20161542;江苏省高校自然科学研究面上项目16KJB550005

在线出版日期：2018-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：80-86