响应面法优化α蒎烯发酵培养基

摘要：

利用响应面法对α蒎烯发酵培养基进行优化。先利用单因素实验法筛选出MD牛肉粉为最有利于发酵产α蒎烯的N源。此后用Plackett Burman （ P B）实验方法对相关影响因素效应进行评估，筛选出有显著效应的3个因素：柠檬酸用量、牛肉粉用量以及培养基初始pH。然后用最陡爬坡实验逼近以上3因素最优水平。最后由中心组和实验设计法及响应曲面分析法确定主要因素的最佳条件。在优化后的培养条件下，发现α蒎烯产量从1?710 mg／L提升到7?053 mg／L，发现产量提高了3倍左右。

关键词：大肠杆菌、α 蒎烯、优化、响应面分析

分类号：Q851

资助基金：国家自然科学基金21376255；国家高技术研究发展计划863计划SS2013AA050703-2；青岛科技发展计划12-1-4-9-3-jch

在线出版日期：2015-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：6-12