10.3969/j.issn.1672-3678.2011.03.001
L-缬氨酸产生菌的选育及其发酵培养基的优化
以黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)NJ-237为出发菌株,通过梯度传代适应性培养及同浓度药物平板富集培养的方式,逐步提高菌体的抗药物性能,获得了1株耐高糖和耐高浓度α-氨基丁酸(α-AB)的菌株NJ-2372.在单因素实验的基础上,利用响应面分析法对影响该菌株L-缬氨酸(L-Val)产量的3个重要因素玉米浆、生物素(VH)、硫胺素(VB1)的添加量进行优化.结果表明:当玉米浆、VH、VB1最佳添加量分别为11 g/L、35 μg/L和101 μg/L时,摇瓶发酵72 h,L-Val摇瓶发酵产量达到52.9 g/L.
L-缬氨酸、黄色短杆菌、菌种选育、响应面分析法
9
Q939.97(微生物学)
国家高技术研究发展计划863计划资助项目2008AA02Z212
2011-09-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
1-5