木聚糖酶Xyn Ⅱ的D37N突变、表达及酶学性质变化

摘要：

对来源于宇佐美曲霉(Aspergillus usamii)E001的木聚糖酶Xyn Ⅱ进行同源建模和序列比较,发现第11族木聚糖酶的催化结构域在β折叠股A3和B3之间存在一个保守的氨基酸位点,该位点与木聚糖酶的pH特性有关,据此设计了Xyn Ⅱ的D37N定点突变.酵母表达的Xyn ⅡD37N 经纯化后与原酶Xyn Ⅱ(同样经毕赤酵母表达后纯化)进行酶学性质比较,结果表明,Xyn ⅡD37N 的最适pH由4.2升高到5.3,pH稳定范围由3.0～7.5缩减为3.0～5.5,但最适温度和热稳定性基本保持不变.结果证实,木聚糖酶Xyn Ⅱ的第37位Asp与最适pH相关,为进一步的结构与功能研究提供了理论基础.

关键词：宇佐美曲霉、突变、定点、木聚糖酶

所属期刊栏目：6

分类号：Q786;TQ925(基因工程（遗传工程）)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2006AA10Z305

在线出版日期：2008-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：62-67