10.3969/j.issn.1672-3678.2005.04.016
一种简单的高产2,3-丁二醇发酵生产方法
利用一株克雷伯氏菌(Klebsiella sp.LN145)在以葡萄糖和磷酸氢二铵为主要成分的培养基中发酵生产2,3-丁二醇.在补料发酵培养过程中,通过补糖,2,3-丁二醇和3-羟基丁酮的最大产量分别达到了84.0 g/L和10.5 g/L,二醇的摩尔转化率达到理论水平的91%,转化速率达到1.8 g/(L·h).
克雷伯氏菌、2、3-丁二醇、发酵
3
Q815(生物工程学(生物技术))
2006-03-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
71-73