工业酶进展和未来展望

摘要：

回顾了近两年工业酶的发展和市场状况,分析了不同领域、国家和地区的应用情况,特别是饲料酶的使用,同时对未来的工业酶制剂发展前景进行了展望.
2012年末～2013年初,应《生物产业技术》邀请,笔者分几个专题按不同市场和酶制剂应用的类型介绍了:工业酶制剂的现状和未来发展①;酶制剂在淀粉生产和淀粉加工上的应用②;酶和生物技术在生物燃料生产中的应用③;酶制剂对生物化学品工业生产过程的影响④;酶制剂在洗涤和纺织行业的应用⑤;酶制剂在食品和饲料行业的应用⑥.至此,虽然不及三年,但期间工业酶的发展不小.文章按总体市场、不同国家和地区、应用来回顾和分析市场的变化,并展望未来3～5年的发展.

机标关键词：工业酶制剂、酶制剂应用、市场状况、生物技术、工业生产过程、饲料行业、燃料生产、国家、纺织行业、淀粉生产、淀粉加工、地区、产业技术、饲料酶、化学品、洗涤、食品

分类号：TQ9;S18

在线出版日期：2015-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：79-84