东亚钳蝎粗毒蛋白质热稳定性的研究

摘要：

目的:通过蝎毒热溶解性和毒性实验,探索蝎毒蛋白稳定性与分子量间的关系.方法:对蝎毒粗毒煮沸后的可溶成分进行急性毒力实验和SDS-PAGE电泳分析.结果:蝎毒粗毒加热处理组的LD50为16.228mg/kg,粗毒对照组的LD50为3.66mg/kg,显示蝎毒经加热后毒力明显降低,但仍具有一定的毒性.SDS-PAGE结果显示,经加热处理的粗蝎毒之沉淀主要为大分子蛋白质,在可溶成分中含有小分子肽类.结论:蝎毒的大分子蛋白质热稳定性差,而小分子多肽部分耐热性强,而且蝎毒的小分子多肽组分具有相对稳定的毒性.

关键词：蝎毒、热稳定性、聚丙烯酰胺凝胶电泳、半数致死量(LD50)

所属期刊栏目：12

分类号：Q95-3;R285(动物学)

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1846-1848