膳食甘油二酯对SD大鼠食欲及下丘脑神经肽Y基因表达的影响

摘要：

目的:研究膳食甘油二酯对SD大鼠食欲和下丘脑神经肽Y基因表达的影响.方法:将大鼠随机分成三组:5%(、wt)甘油三酯组(对照组),20%(、wt)甘油三酯组(TG组)和20%(wt)1,3一甘油二酯组(DG组).大鼠喂养10 w,每天记录进食量,每周称体重,于第10周末处死大鼠,称体重和内脏脂肪,计算脂体比,测定血糖、血脂和各种激素水平,RT.PCR的方法检测大鼠下丘脑神经肽YmRNA表达水平.结果:高甘油二酯组与高甘油三酯组比较,改善体重的增加及内脏脂肪的积累,降低大鼠血糖、血甘油三酯(TG)、胰岛素水平,同时降低大鼠下丘脑神经肽Y mRNA的表达水平.结论:甘油二酯降低脂肪积累和改善血脂水平的可能机制是改变下丘脑有关控制食欲的基因表达,进而影响了脂肪代谢的平衡.

关键词：1、3一甘油二酯、甘油三酯、NPY

所属期刊栏目：7

分类号：R151.4(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：541-543,547