转基因食品论析

摘要：

众所周知,健康的身体靠均衡营养来维护,因而离不开种类丰富的食品所提供的营养和保健功能.近年来,随着科技的进步,转基因食品与人们的关系越来越密切,但在其解决众多问题的同时,又对其安全性提出疑问,基于这一点人们对转基因食品的争论愈加激烈.

关键词：转基因食品、安全性、转基因技术

所属期刊栏目：3

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：44-46