基于粮食作物的广州市虚拟水贸易研究

摘要：

采用联合国粮农组织推荐的作物需水量计算方法,研究了广州市1999—2019年粮食作物的虚拟水含量及其贸易量变化,结果表明:(1)广州市粮食作物以稻谷和大豆为主,研究时段内二者播种面积和总产量分别占全部粮食作物的81％和84％,粮食贸易长期处于逆差,进出口结构比较稳定但相对单一;(2)广州市早稻、晚稻、大豆的年平均需水量分别为496 mm、608 mm和293 mm,1999—2019年粮食作物生产消耗的虚拟水总量逐渐减少,占同期农业用水量的比例平均为59％并呈下降趋势;(3)广州市1999—2019年基于粮食贸易的虚拟水输入量累计达到6.8×1010 m3,主要来自北美洲和拉丁美洲,而虚拟水输出主要流向亚洲和非洲.

关键词：虚拟水、稻谷、大豆、广州市

所属期刊栏目：42

分类号：K903(地理学)

资助基金：广州市基础与应用基础研究项目;中山大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目;国家自然科学基金;国家自然科学基金

在线出版日期：2022-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：96-100,107