灌溉频次和时期对冬小麦籽粒产量及品质特性的影响

摘要：

为探讨我国北方地区冬小麦的节水灌溉模式,2006-2008年,在中国科学院栾城农业生态系统试验站,以冬小麦品种科农9204为试验材料,在总灌溉量为120mm的条件下,研究了灌溉次数和灌溉时期对籽粒产量、水分利用效率(WUE)、籽粒蛋白质含量以及相关主要品质特性的影响.结果表明,拔节期、抽穗期和灌浆期一次灌溉分别有利于产量、干物质积累量和千粒重的形成或提高;两次灌溉处理中,以拔节和抽穗期各灌60mm处理籽粒产量最高,籽粒蛋白质产量有随灌溉时期后移而降低的趋势;冬小麦生育期间随灌溉次数增多和灌溉时期后移,湿面筋含量、面团形成时间、面团稳定时间等均显著降低.综合考虑冬小麦的籽粒产量、WUE、营养品质和加工品质,在总灌溉量为120mm的条件下,以拔节和抽穗期各灌溉60mm为宜.

关键词：灌溉、冬小麦、产量、品质

所属期刊栏目：30

分类号：S51;S79

资助基金：中国科学院知识创新工程重要方向性资助项目KSCX2-YW-N-004;国家"863"资助项目2006AA100221;山东省优秀中青年科学家科研奖励基金资助项目S2009NY008;山东省高等学校科技计划资助项目J09LC03;山东农业大学青年科技创新基金资助项目23652

在线出版日期：2015-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1548-1555