今天我们吃什么安全?

摘要：

@@ 有这样一条短信在社会上流传,<中国人在食品中完成化学扫盲>:从大米里我们认识了石蜡;从火腿里我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红;从火锅里我们认识了福尔马林;从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺;从木耳、腐竹中我们认识了硫酸铜;今天三鹿又让我们知道了三聚氰胺的化学作用……

机标关键词：安全、认识、三聚氰胺、化学作用、福尔马林、中国人、咸鸭蛋、苏丹红、硫酸铜、辣椒酱、敌敌畏、银耳、食品、石蜡、社会、扫盲、木耳、蜜枣、硫磺、流传

分类号：TS2;TP2

资助基金：国家社会科学基金资助项目05bxw005"新闻阅评工作的规范和制度研究"阶段性成果之一

在线出版日期：2010-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：22-27