适应市场需求开发21世纪苹果产业科技攻关新领域

摘要：

通过苹果产品的市场特性分析预测了新世纪我国苹果产业的广阔前景.采用市场细分的方法把苹果市场划分为4个子市场,从中确定了苹果酒、脱水苹果、果渣利用等为苹果产业科技攻关新领域.提出了4项攻关策略.

关键词：苹果产业、市场、攻关

所属期刊栏目：7

分类号：F326.13;S661.1(中国农业经济)

资助基金：国家科技攻关项目96-004-05-07

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：95-97,112