氨氮胁迫对大口黑鲈幼鱼组织结构、酶活及肠道微生物的影响

摘要：

为研究大口黑鲈(Mficropterus salmoides)幼鱼肝脏、肠道对氨氮胁迫的反应机制,以大口黑鲈幼鱼(15.32± 0.65)g为实验对象,设置0、25和50 mg/L三个浓度(非离子氨浓度0、0.55和1.11 mg/L),研究氨氮胁迫48h对大口黑鲈肝、肠组织结构、酶活性和肠道微生物的影响.结果显示,胁迫48h后,25和50 mg/L氨氮浓度胁迫均使肝组织出现肝细胞溶解空泡化、肝细胞排列紊乱等现象,此外,50 mg/L氨氮胁迫还使肠道产生杯状细胞增多,绒毛宽度、肌层厚度增加等现象.25和50 mg/L组的肝组织中GPT及GOT活性较对照组显著下降;肝组织LZM活性,肠组织SOD活性、CAT活性和MDA含量显著高于对照组(P＜0.05).50 mg/L组补体C3活性显著高于对照组(P＜0.05).氨氮胁迫48h显著影响了大口黑鲈肠道微生物的Alpha多样性和Beta多样性.在门水平上,与对照组相比,50 mg/L组拟杆菌门和螺旋体门的相对丰度显著升高(P＜0.05).在属水平上,与对照组相比,50 mg/L组不动杆菌属(Acinetobacter)、金黄杆菌属(Chryseobacterium)和螺旋体属(Brevinema)的丰度显著升高,邻单胞菌属(Plesiomonas)的丰度显著降低(P＜0.05).BugBase表型预测结果显示革兰氏阴性菌在大口黑鲈肠道菌群中占绝对优势;且50 mg/L组的肠道菌群具有更低的生物膜形成能力和耐应激性.研究表明,氨氮胁迫会对大口黑鲈肝、肠组织造成损伤,鱼体代谢和解毒能力下降;抗氧化酶活性升高,大口黑鲈发生氧化应激;溶菌酶和补体C3活性上升,GOP和GPT活性降低,非特异性免疫系统能力下降.同时,肠道菌群构成改变,菌群耐应激性降低,肠道功能易损伤.研究结果将为解析氨氮对大口黑鲈的危害提供理论基础.

关键词：氨氮胁迫、抗氧化、免疫、肠道微生物、大口黑鲈

所属期刊栏目：48

分类号：S965.7(水产养殖技术)

在线出版日期：2023-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共13页

页码：10-22