南方鲇不同组织间线粒体代谢的比较研究
采用人工繁殖的同批南方鲇(Silurus meridionalis Chen)幼鱼为研究对象,分别在7.5、10、12.5、17.5、22.5、27.5、32.5、35和37.5℃条件下测定其心脏、肾脏、肝脏、脑和白肌的线粒体呼吸率、细胞色素c氧化酶(CCO)的活性,以检测不同组织线粒体的含量及代谢特征的差异性.在27.5℃下,南方鲇心脏、肾脏、肝脏、脑和白肌线粒体状态3呼吸率分别为69.94、30.98、32.36、18.89和7.34 nmol O2/min·mg;CCO活性分别为676.54、327.46、294.34、153.23和65.73 nmol O2/min·mg.统计检验表明,状态3呼吸率和CCO活性均表现为:心脏显著高于其他4种组织(P＜0.05),白肌则要显著低于其他4种组织(P＜0.05),肾脏和肝脏之间差异不显著,但均显著高于脑(P＜0.05).试验测定了以上5种组织的柠檬酸合酶(CS)活性来表征组织中线粒体含量.在27.5℃条件下CS的活性则分别是17.93、7.20、8.42、6.12和1.35 U/mg,心脏显著高于其他4种组织(P＜0.05),肝脏、肾脏和脑之间差异不显著,但都显著高于白肌(P＜0.05).在7.5℃-32.5℃范围内,南方鲇的心脏、肝脏、肾脏、脑和白肌5种组织的线粒体状态3呼吸率和CCO活性均随着温度的升高而增加,但在高温端,心脏中这两种代谢指标开始出现随温度上升而下降的趋势.在低温端(7.5℃-10℃)和高温端(35℃-37.5℃),各组织线粒体呼吸率RCR值多数小于4,在37.5℃下的心脏和7.5℃下的白肌的RCR值分别低至1.76和1.85.研究结果提示,南方鲇不同组织间线粒体含量可以由CS活性作为间接指标进行比较,而各组织间线粒体含量及其代谢能力存在较大的差异.心脏表现出高含量、高代谢能力和低的耐受高温能力;白肌为低含量、低代谢能力和低的耐受低温能力;肝脏、肾脏和脑表现为中等含量、中等活性和较高的耐受极端温度能力.
线粒体呼吸率、线粒体含量、细胞色素c氧化酶、柠檬酸合酶、南方鲇
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Q591
重庆市自然科学基金重点项目2007BA7029
2011-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共8页
262-269
