鄱阳湖8种淡水蚌脂肪含量及脂肪酸组成研究

摘要：

@@ 鄱阳湖是我国第一大淡水湖,孕育着丰富的我国淡水双壳类特有种(共17属58种),其中蚌科占67%,达13属39种[1],资源开发潜力巨大.Labieniec[2]、Goff[3]、蔡华芳[4]等对淡水蚌的研究集中于DNA生物制剂或蛋白饲料的开发利用.而国内对淡水蚌的研究多见于三角帆蚌(Hyfiopsis cum-mingii)、褶纹冠蚌(Cristaria plicata)等少量几种珠母贝的育珠研究[4].

关键词：气相色谱、淡水蚌、脂肪酸

所属期刊栏目：33

分类号：Q176(水生生物学)

资助基金：教育部"长江学者和创新团队发展计划"项目IRT0540;江西省教育厅2006年科技项目资助

在线出版日期：2009-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：146-151