氧化铁鞘细菌铁氧化酶最适产酶条件及其酶学特性的研究

摘要：

对氧化铁鞘细菌FC9901菌株的铁氧化酶最适产酶条件及酶学特性进行了研究.菌株最适产酶培养基为(g/L):柠檬酸铁胺10g,NaNO3 1.2g,MgSO4·7H2O 0.5g,K2HPO4·7H2O 0.5g,CaCl2 0.015g,ZnSO4·7H2O 0.0005 g.最适产酶条件为:温度30℃,起始pH7.0,接种量2%,150mL三角瓶装50mL,150r/min振荡培养72h.铁氧化酶最适pH为7.5,最适温度为30℃.金属离子Ca2+、Mg2+、Zn2+对酶有激活和稳定作用;Cu2+、Hg2+、Al3+则抑制酶的活性;Fe2+、K+、Na+对酶活性影响不明显.

关键词：氧化铁鞘细菌、铁氧化酶、产酶条件、酶学特性

所属期刊栏目：28

分类号：Q936(微生物学)

资助基金：福建省自然科学基金MC79

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：385-390