10.19790/j.cnki.JCM.2022.04.01
2016-2020年青岛市沿海城区孕妇碘营养水平调查
目的 调查青岛市沿海城区孕妇碘营养状况,为因地制宜科学补碘、预防碘缺乏病提供依据.方法 2016-2020年连续5年在青岛市沿海城区选5个社区(八大峡社区、八大关社区、香港中路社区、珠海路社区和仙游路社区),从社区提供的孕妇名单中,各社区分层随机抽取20名孕妇,采集即时尿样和家中食用盐样作为监测指标,使用Excel建立数据库,SPSS 18.0对数据进行统计分析.结果 5年共采集孕妇尿样500份,尿碘中位数为153.9μg/L,碘营养不足的样本占总样本数的44.8％,碘营养适宜的占44.2％,碘营养超过适宜的占9.8％,碘营养过量的占1.2％.不同年份间比较差异有统计学意义,χ2=39.335,P<0.001.八大峡社区、八大关社区、香港中路社区、珠海路社区和仙游路社区孕妇尿碘中位数分别为163.0、148.1、159.3、147.5和150.4μg/L,不同社区间比较差异无统计学意义,χ2=8.462,P=0.748.采集孕妇家中食用盐样500份,盐碘中位数为27.3 mg/kg,合格碘盐431份,不合格碘盐10份,非碘盐59份,非碘盐率为11.8％,碘盐覆盖率为88.20％,碘盐合格率为97.73％,合格碘盐食用率为86.2％.不同年份间比较差异无统计学意义,χ2=13.206,P=0.105.各社区孕妇食用盐中盐碘中位数分别为30.7、22.5、29.0、31.1和23.2 mg/kg,不同社区间比较差异无统计学意义,χ2=10.291,P=0.245.食用合格碘盐的孕妇尿碘中位数为163.7 mg/kg,碘营养不足的样本占食用合格碘盐样本数的42.0％,碘营养适宜占49.0％,碘营养超过适宜占8.6％,碘营养过量占0.5％.食用非合格碘盐的孕妇尿碘中位数为133.9 mg/kg,碘营养不足的样本占食用非合格碘盐样本数的62.3％,碘营养适宜占14.5％,碘营养超过适宜的占17.4％,碘营养过量占5.8％.食用合格碘盐和非合格碘盐的孕妇尿碘水平比较差异有统计学意义,χ2=38.575,P<0.001.结论 青岛市沿海城区孕妇尿碘水平总体偏低,选择食用非碘盐孕妇较多,不能达到碘缺乏病消除标准,应加强宣传力度,增强孕妇对补碘重要性的认识,指导孕妇科学补碘.
孕妇、尿碘、盐碘、营养调查
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R153.1(营养卫生、食品卫生)
2022-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
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