10.3969/j.issn.1672-4208.2005.03.031
2002~2004年枣庄市餐饮业餐具消毒效果调查分析
@@ 餐具消毒是防止食源性疾病的传播和控制食源性疾病的重要措施.食具的卫生对预防和减少各种传染病的传播,保障人民身体健康有重要意义.为了进一步掌握我市餐饮业餐具消毒情况,为控制餐具传播疾病提供依据,我们于2004年11月对城区餐饮业餐具进行了卫生状况和餐具消毒效果调查,现将结果报告如下.
枣庄市、餐饮业、餐具消毒、消毒效果、食源性疾病、传播疾病、效果调查、消毒情况、卫生状况、身体健康、控制、传染病、预防、食具、人民、措施、城区、报告
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R155.6+5(营养卫生、食品卫生)
2005-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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