10.3969/j.issn.1004-5473.2024.01.020
海陆双鲜(一)
花菇扣鸭块
原料:
樱桃鸭 1 只(约1 300克),干花菇40 克,小 香 葱 50克,姜 20 克,清油50毫升,生抽50毫升,料酒 50 毫升,麻油 10 毫升,盐、白砂糖、鲜粉、淀粉各适量.
2024-01-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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