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10.3969/j.issn.1004-5473.2023.03.025

囤货妙变美味

引用
如今过年,家家户户摆满了各式各样的年货,哪像二三十年前过年走亲访友,人人手里一个奶白或奶油大蛋糕,家里五斗橱上七八个蛋糕盒摞得比人高,最后吃不完,只能扔进垃圾桶. 很多人家过了正月半便开始犯愁:花生、瓜子一包包、一瓶瓶放在橱柜里,开春以后会发软、发耗,火腿、香肠、干贝亦然,就算放冰箱冷冻室也会发黄、发耗,最终都会被扔进垃圾桶.

2023-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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