一代宗师和八宝饭(下)

摘要：

一世之名立本帮
虽然李伯荣在2011年11月就被列为"国宝级烹饪大师",但他的大名除了餐饮界鲜有人知.直到2014年,他82岁时,美食纪录片《舌尖上的中国》第二季在中央电视台播出,将他的故事展现给全国的观众,称其为"上海本帮菜的一代宗师".如同在热油锅中忽然滴了水,他的大名一下爆开了.

机标关键词：一代宗师、八宝饭

分类号：S37

在线出版日期：2022-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60-61