10.3969/j.issn.1004-5473.2022.08.016
啤酒,盛夏里的清流
1900 年前后,随着中东铁路的修建,大量侨民涌入哈尔滨,这些文化背景各异的外来者落地生根,在哈尔滨开饭馆、咖啡馆,开乳品厂、面包房等.中国第一家啤酒厂就在这个时期诞生于哈尔滨,由俄国商人创建.如今我们看到屏幕上、灯箱里又炫又酷的" 哈啤1900"宣传片,其背景是可以追溯至100 多年前的.哈尔滨人能喝酒的名声在外,自然与这座城市的历史有关.
2022-10-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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