10.3969/j.issn.1004-5473.2022.07.018
浙东晶莹一夏
夏日炎炎,人懒得动弹,很是倦怠,胃口也变差.小时候,空调、冰箱还不是每家每户的必备电器,夏天要调动起那点残存的食欲,是需要在食物口感和外形上下足功夫的.作为土生土长的浙江人,我们一般都喜欢冷食(凉菜、凉面、冷饮等),外形晶莹剔透的食物大行其道.
2022-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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