泡面30年从凄苦到自嗨

摘要：

第一次吃方便面是30多年前,那时父亲所在的国营工厂门市部突然忙起来,母亲下班后也会着急往门市部赶,年少的我放学有时会吃不上热饭.
那个年代还没有微波炉,冷菜、冷饭都只能靠煤球炉蒸.那时我还不会生炉子,母亲就买了几包方便面留在家里,记得是某峰牌的,里面只有一包像椒盐夹杂着脱水碎葱末的调料包.可能因为那时候用的是开水瓶里不那么滚烫的水泡,也可能因为我只能一个人感受孤零零吃方便面的"凄苦",总觉得这面巨难吃.父母也对方便面留下了一种类似歉疚的负面印象:方便面都不好吃,只是为了方便才委屈家里人吃的.

在线出版日期：2022-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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