重食品安全防千年杀手

摘要：

杜甫人称"诗圣",我曾不止一次地为他的旷世才华而赞叹不已,那你知道1000多年前的诗圣是如何星陨的吗?
据后人考证,公元 770年,杜甫去莱阳,聂知县赠他两大盆牛肉,供其佐酒作诗.第一天没吃完的剩肉到了次日有些变质,杜甫舍不得丢弃,仍作酒肴,不曾想吃后吐泻不止,终因食物中毒而离开人世.

在线出版日期：2021-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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