10.3969/j.issn.1004-5473.2021.11.005
食品安全不是"他"的事是"我们"的事
奶茶原料过期却继续使用;鸡块掉地继续炸;火锅底料反复使用;蟑螂满地跑;后厨人员未戴口罩、手套……诸如此类的食品安全问题在这两年频繁出现在大众视野中.
这些问题的出现,我认为除了商家在食品生产过程中缺乏管理外,政府部门的监督处理滞后也是一个原因,而消费者自身对食品安全权益维护不够也是一项因素.有人可能会想:"后厨怎么样我们又看不到,吃到头发、虫子什么的,我们还能怎么办呢?认命呗";也有人会叫来服务员或经理言语投诉一番.其实,根据我国《食品安全法》相关规定:消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向生产者或者经营者要求支付赔偿金.这么做不仅是在维护自己的安全,更是在维护他人的安全,换句话说,如果你"大事化小、小事化了"那才是对自己、对他人的不负责任.
2021-11-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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