人不如新菜不如旧

摘要：

这个标题可能会让很多人产生误会,但是看下去,误会就会解开了.
这里的"人不如新"是指历史的车轮滚滚向前,在用意想不到的速度革新,如果一直将自己困住,不接触新生事物或结交新的朋友,可能就被淘汰了.
以我自己为例.
记得我做中餐约第12个年头时,突然疑惑:为什么我们厨师不论做菜做得多好,钱挣得再多,社会地位还是停留在"饭乌龟""下九流"的等级?为什么法国厨师归文化部管辖?

在线出版日期：2021-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51