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10.3969/j.issn.1004-5473.2021.10.008

智慧监管提升效能创新突破引领示范徐汇区为创建国家食品安全城市赋能

引用
创新监管模式 提升监管效能 制定《徐汇区食品经营单位分类监管暂行办法》 ,创新推出食品经营单位"九宫格"分类分级监管模式,即根据不同业态、规模食品经营单位的风险因素,将其分为高风险、中度风险和一般风险三个级别,根据日常监督检查结果,将其分为良好、一般、较差三个等次,按照不同风险等级实施差异化监管,推动食品安全监管由追求频次向注重实效转变.以"放心食堂"创建为抓手,推动辖区内单位"徐汇区社会福利院"获评"苏浙皖赣沪先进质量管理百家企业"和中国质量认证中心颁发的国内首批"美好老龄服务质量评价"证书,并成为上海首家通过"上海品牌"认证的养老机构.借鉴餐饮单位量化分级管理办法,在全市率先制定《食品销售环节量化分级管理规程》 ,并已上升为区级标准,填补了这一领域的标准空白.

2021-10-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与生活

1004-5473

31-1616/TS

2021,(10)

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