10.3969/j.issn.1004-5473.2021.01.019
新疆美食 一把咸盐味自鲜
网上有篇文章,题目是《加盐即成的美食有哪些》.我一路口水滴答地看下来,郑重地为清炖羊肉投了一票.
我生活在新疆北部的小城,往南50多千米就是天山北麓.天山融化的雪水滋养着一望无际的大草原,哈萨克牧民便放牧于此.炎炎夏日里,最大的幸事儿,莫过于去那里吃清炖羊肉.
2021-01-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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