上海人的瓜子

摘要：

瓜子属炒货一族, 细分一下有三大主力:葵花籽、西瓜子和南瓜子.此外,还有白瓜子、吊瓜子等.计划经济年代,瓜子在节日定额配给,一年两三回,每次每户250克,对于爱吃瓜子的人家来说远远不够,想吃瓜子就要走自力更生的道路.说来有一个好,与花生、香榧等炒货相比,在上海,虽没办法种葵花,但到夏天,西瓜会有的,而吃南瓜的日子就更长.只要有西瓜、南瓜吃,就会有西瓜子、南瓜子吃,就可聊补配给瓜子不过瘾之苦.

在线出版日期：2020-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21