10.3969/j.issn.1004-5473.2020.09.007
东香酱肉铺探秘
上海淮海中路1号新开了一家"东香酱肉铺",小菜味道特好,惊动沪上老饕.
某天中午,我带林兄和一帮白领朋友到店里用餐,刚踏进门,便看见年轻的傅总坐在一张红色的高背软椅上.他是无锡人,吴门沈家餐饮名厨的后代,发型前卫,衣着朴实中又蕴藏着一丝老上海贵族的气质.此时,他手执一把苏州大师制作的包浆铮亮的竹骨扇子,一边听着昔时百乐门爵士音乐,一边喝着冰咖啡.
2020-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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