10.3969/j.issn.1004-5473.2020.04.028
『偷来』的叉烧
我 是家族里最没有"出息"的孩子,因为家族里做公务员、教师、工程师、医生的很多,就我一个做厨师的,有段时间自己对于这点还是很在意的.然而,现在的我无比坚定:美食带给我的欢愉是目前为止最大的一项,没有之一.从事自己热爱的行业是一件非常幸福的事情.当然,这几十年的厨房经历也是冷暖自知.
2020-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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