10.3969/j.issn.1004-5473.2020.03.010
上海市科学防控、精准施策助力食品生产经营企业复工复产复市
精准施策,及时发布文件加大政策帮扶力度上海市市场监督管理局根据食品生产经营不同环节、企业不同类型,精准施策,制定印发了《上海市市场监督管理局关于督促上海市食品生产企业积极做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的通知》《上海市防控新型冠状病毒感染肺炎疫情食品经营安全操作指南》《上海市市场监督管理局关于加强新型冠状病毒感染肺炎防控期间特殊食品生产经营监管工作的通知》《关于疫情防控期间加强对食品经营者食品原料监管工作的通知》等多份文件,编写了《新型冠状病毒肺炎疫情期间食品、化妆品生产企业复工生产卫生操作指南》,并向社会发布《关于疫情防控期间食品经营者规范处理积压食品原料的食品安全提示》.一方面,就疫情防控工作提出总体要求和基本原则,要求企业把疫情防控作为当前最重要的工作来抓,严格落实食品安全主体责任和疫病防控责任;另一方面,从人员管理、场所消毒、车辆管控等角度提出详细要求,强调每天实施体温检测全覆盖,凡有发热及咳嗽等症状的,一律不得进入工作场所.
2020-03-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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