2019年上海市食品安全状况报告摘录(一)
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2019年上海市食品安全状况报告摘录(一)

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总体情况2019年,上海市主要食品的食品安全总体监测合格率为98.1%;市民食品安全基本知识知晓度评分为86.2分;市民食品安全状况总体满意度评分为83.9分;全年共接到集体性食物中毒报告3起,食物中毒人数65人(无死亡病例),食物中毒发生率为0.27例/10万人口,继续保持较低水平,未发生重大食品安全事故.上海市食品安全总体状况继续保持有序、可控、稳中向好的态势.

2020-03-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与生活

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31-1616/TS

2020,(3)

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