教你品鉴特级初榨橄榄油 国际油橄榄理事会在华举办橄榄油品鉴会

摘要：

在日益追求美味与健康的今天,橄榄油在国人餐桌上占据着越来越重要的位置.有研究表明,富含橄榄油的饮食可以减轻脂肪食物在促使血块形成方面的作用,所以在一些以橄榄油为主要脂肪补给的国家中,与心脏有关的疾病发病率较低.橄榄油在某种程度上还可抑制胃运动,减缓胃中能量释放,使食物逐渐进入十二指肠,更利于营养物质在肠道内的消化吸收.

机标关键词：特级初榨橄榄油、油橄榄、理事会、脂肪、营养物质、消化吸收、食物、十二指肠、能量释放、胃运动、发病率、饮食、心脏、位置、块形、健康、疾病、国人、国家、程度

分类号：TS2;TH7

在线出版日期：2020-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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