茶叶 与类黄酮

摘要：

问题1类黄酮食物摄入越多越好吗?答:不是.研究表明,每天摄入约500毫克总黄酮的参与者患癌症或心脏病相关死亡的风险最低.不同食物中类黄酮化合物含量有所差异,一杯茶、一个苹果、一个橙子、100克蓝莓和100克西兰花均可为人体提供各种类黄酮化合物以及超过500毫克的总黄酮.

机标关键词：茶叶、类黄酮化合物、总黄酮、化合物含量、食物摄入、心脏病、西兰花、死亡、人体、苹果、蓝莓、风险、橙子、癌症

分类号：TQ4;S66

在线出版日期：2020-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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