10.3969/j.issn.1004-5473.2019.11.026
苏格兰威士忌和下午茶(下)
虽然威士忌目前的产地五花八门,但据官方说法,真正将蒸馏技术引进并在1494年便有文字记载威士忌起源的,的确来自苏格兰.或许是因为苏格兰潮湿阴冷的气候和独特地貌,以及在这个地貌上出品的原料大麦芽,还有后期调配时需要的纯净水,原料蒸馏而成后又在不同的橡木桶中陈酿多年,最终调配成有一定度数的独特烈酒.
苏格兰、威士忌、蒸馏、原料、文字记载、技术引进、调配、地貌、橡木桶、大麦芽、纯净水、气候、起源、定度、陈酿、潮湿、产地
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2019-12-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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