逐臭佛山

摘要：

广东佛山朋友来沪,赠我一小陶罐"臭屁醋",说是用来煲汤味道绝佳.揭盖一看,醋色青黄,酸味冲鼻,想起曾经在佛山三水镇北江大堤品尝渔家船菜时,最后一道菜是盛着嫩姜、黄豆、梅菜、猪脚的汤.服务员神情诡异,轻声问我要不要吃.第一次遇到上菜这样问食客的,果然,一股臭气袭来——"臭屁醋"登场了.

在线出版日期：2019-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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