风雪涮羊肉

摘要：

"迭个辰光(那个时候)到洪长兴吃涮羊肉是一桩蛮麻烦的事体(事情),吃客各自取了羊肉、菠菜、线粉还有蘸料啥的,一大盘七八只盆子叠起来捧好,轧进店堂寻座位.灯光最亮的地方,一口直径超过两米的紫铜锅子突突突地沸滚着,一大群吃客围坐在那里开吃,各自拿着漏勺,将羊肉浸入沸汤中,一烫即熟,十几双筷子在锅子里不停搅来搅去,汤色真是浑浊.如果手势不好,羊肉片一不小心漂到别人地界,那也只能自认倒霉啦.生意太好了,要等前面的客人吃完喝足起身走人,你才能坐下去.而此时,你会发现身后又立着不少人,他们看你大吃大喝,手里也端着羊肉、菠菜啥的.雾气蒸腾,能见度差,你只能看清他们胸口以下的部位,头颈、脸面都湮没在雾中,一个个就像杀头鬼……突然听到'咚'的一声,有人被熏倒在地.旁边的大叔嘀咕:这种素质的人哪能好来吃涮羊肉?"

在线出版日期：2019-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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