2018年第三季度全国食品安全 监督抽检合格率达97.6%
主要问题从样品的不合格项目看,仍以超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染、农兽药残留超标三类问题为主,分别占不合格总数的26.8%、24.7%、24.4%.同时,质量指标不达标、重金属等元素污染物超标占不合格总数的比率,分别较2017年同期低3.2、0.4个百分点;检出非食用物质、生物毒素污染问题占不合格总数的比率,分别较2017年同期高2.8、0.7个百分点.针对抽检不合格的食品,各地食品安全监管部门已督促企业下架、召回,控制了产品风险,并对违法违规企业立案调查,依法处置.
2019-01-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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