10.3969/j.issn.1004-5473.2018.10.028
百年老船厂里的东方融宴
融汇古今 闪耀东方9月27日,”东方融宴”在上海”船厂1862”隆重开业,邀请了日本料理之神小山裕久和中国名厨俞斌四手联弹,演绎了古与今的融合,百年建筑和中华饮食的融合,这场穿越世纪的百年盛宴带来真正意义上的首次融合,也应证了东方融宴的意义.
2019-01-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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