10.3969/j.issn.1004-5473.2018.08.011
破解朋友圈食品安全谣言之放到热水中的神奇
谣言
近日看到微信上有一则信息在朋友圈中转发:"在医药领域有效治疗癌症的最新进展,把薄苦瓜片放在杯子里,加入热水,水会变成'碱性水'.热苦瓜水能释放一种抗癌物质,对囊肿及肿瘤产生影响.它只会破坏恶性肿瘤细胞,不影响健康的细胞,被证明能够补救所有类型的癌症.每天饮用,对任何人都有益."
2019-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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