鲜美的深海鱼类(五)

摘要：

多春鱼多春鱼的体型小,却有一肚子的鱼宝宝,而且是不开膛直接烧来吃的,这么多鱼宝宝你忍心吃吗?多春鱼的得名就是因为它有一肚子的鱼卵,我国南方方言中将”蛋””卵”都称为”春”.从产地来说,多春鱼是原产于日本的深海鱼,属胡瓜鱼目、胡瓜鱼科,又叫”毛鳞鱼””胡瓜鱼””柳叶鱼”.多春鱼一般体长15～23 厘米,它肚子里的鱼子约占整体的一半重.

在线出版日期：2018-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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