家宴的变迁

摘要：

20年前,去别人家做客吃饭是很常见的事,且不说亲戚之间逢年过节会轮流请客吃饭,就算是关系一般的同学、同事,也会时不时去各家吃饭.那个时代,可以说是像我和我妈妈这样烹饪高手的黄金时期,因为每次有人到我家,吃完饭都会由衷地赞叹:”你们做的菜真好吃,某某菜怎么做的?回家我也要学着做!”上榜率最高的几道菜有:妈妈做的鲞蒸肉饼儿、金银爪.

在线出版日期：2018-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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