鲜美的深海鱼类(一)

摘要：

石斑鱼很多人喜欢吃石斑鱼,但可能并不知道石斑鱼身上有许多营养物质,光是鲜嫩的口感已经让食客蜂拥而至,所以野生石斑鱼部分品种濒临灭绝.石斑鱼生活在海边的石头缝隙里,身体呈长椭圆形且稍有点扁.口大,牙细尖,背鳍和臀鳍棘发达,体色常呈褐色或红色,并具条纹和斑点.因为喜欢生活在石头缝里,加上身上的斑点,所以被人类赋予了“石斑鱼”的美名.

在线出版日期：2018-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57